Situata
all'interno della trattoria, nella zona di Santa Maria del Focallo, la
pizzeria è oggi uno dei punti di forza del locale su tutto il
territorio di Ispica e della vicina Pozzallo.
Il pizzaiolo, con anni di esperienza nel settore,
propone giornalmente una ampia varietà di pizze cotte nel forno a legna
e rese irresistibili da ingredienti golosi ed accuratamente scelti;
Inoltre, è possibile ordinare anche pizze senza glutine.
L'impasto è preparato con farine selezionate e viene
fatto lievitare naturalmente, per il tempo necessario, per garantire una
eccellente digeribilità e leggerezza.
Tutte le pizze sono realizzate in maniera impeccabile
e con la garanzia dell'utilizzo solo di prodotti genuini.
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